לכל המתכונים >

מטבח ישראלי

כדורי תמרים וטחינה

מצרכים לכדורים

  • חצי חבילת פתי בר קלאסי (העבים)
  • חצי חבילת עוגיות טחינה
  • 1 חבילת תמרים כבושים מעוכים (חשוב שיהיה בד"צ – לא ממרח)
  • 4 כפות קקאו כהה
  • חצי כוס טחינה גולמית איכותית
  • 2 כפות דבש / סילאן
  • כוס מים רותחים
  • כוס פצפוצי שוקולד ציפס, קוקוס

    • הוראות הכנה

  • 1.
    מחממים תמרים כבושים במיקרוגל 30 שניות.
  • 2.
    מכניסים למיקסר עם פתי בר ושאר המרכיבים (למעט קוקוס). מפעילים במהירות נמוכה עד אחידות.
  • 3.
    מגלגלים לתוך הקוקוס ומקררים.